87. Zöld levél
HOMOKTÖVIS

    Korunk egyik legértékesebb gyógynövénye a nálunk is egyre inkább hódító cserje, a homoktövis (Hippophae rhamnoides). Kétlaki növény, 9 nőivarú egyedre egy hímivarút kell ültetni. A homok aranyának nevezett narancssárga színű, borsónyi nagyságú termésének egy magja van.
    A bogyó lágy húsú, a citromnál, vagy a narancsnál tízszer több C vitamint tartalmaz. A homoktövis bogyóiból előállított készítmények (hidegen sajtolt ivólé, rostos ivólé, dzsem, lekvár, kompót, olaj) javítják a szervezet védekezőképességét, gyógyítják a gyomor- és nyombélfekélyt, az égési és fagyási sebeket, a bőrfertőzéseket és a fogínygyulladást, gátolják a kezdődő hajhullást és bizonyos rákos daganatok növekedését, enyhítik a sugárterápia, a röntgen és radioaktív sugárzás okozta károsodásokat, segítenek a szív- és érrendszeri betegségek orvoslásában. Napolajak alapanyagaként is használják, olaja véd a napsugárzás okozta károsodástól. Zsíroldó hatású, ezért rendszeres használata segít az optimális testsúly megtartásában.
    Az egyik legrégebben használt gyógynövény (Tibet), az egészség tárának is hívják. Népszerűségét tekintve elterjedtebb a ginzeng gyökérnél.
    A talaj iránt nem igényes, de szereti a homokot és a sok napfényt. A téli hideget jól viseli, a szibériai –40 fokot is elbírja. Gyümölcsöt 2-4 éves kortól hoz. A homoktövis bogyói hullásra nem hajlamosak, egész télen a fán maradnak.
    A termése augusztus elejétől szeptember végéig érik be, ilyenkor még kesernyés, savanykás, de dércsípetten édessé és kellemesen fogyaszthatóvá válik. Mint mondtam, a bogyók színe a sárgától narancsvörösig változik, a nemesített fajták hasznosanyag-tartalma sokkal magasabb, mint vadontermőké. Éppen ezért nemesítik, és az igényesebb kertészetek (Magyarországon) ezeket a dugványokat árulják. Ismertebb fajtái orosz nemsítésűek, mint pl. az orazsevaja, a csujszkaja, az obilnaja. Bogyói mélyhűtőben fagyaszthatók és egész évben nyersen vagy ivólének préselve, esetleg mézzel édesítve fogyaszthatók.  Naponta egy bogyó rágcsálásával hihetetlenül jót teszünk egészségünknek, erősítjük immunrendszerünket.
    Nem is tudom, eddig miért nem ültettük és használtuk? Aki teheti, még ezen az őszön szerezze be és ültesse el.
    Íme, egy vásárlási ajánlat a világhálóról: „Annak, aki homoktövissel szeretne foglalkozni, van néhány száz három éves, gyökeres dugványom eladó. Az érdeklődők jelentkezzenek a mircea@freemail.hu címre.

Király János