Természetrajzi érdekesség
TÉLI FÜLŐKE

    A decemberi és a januári rendkívüli magas hőmérsékletnek köszönve parkjainkban és a gyepeken kizöldült (illetve jórészt el sem száradt) a fű, a fű között pedig, a napsütötte helyeken bogarak sütkéreztek, lepkék röpködtek. A Tisza menti parkban, az évekkel korábban kivágott fák tuskóin buján virultak az ízletes, vagy változékony tőkegombák (Kuehneromyces mutabilis) vagy a képen látható téli fülőkék (Flammulina velutipes). Mindkét fajta ehető és némiképp igazi csemegének számít.

Téli fülőke az adai rekreációs parkban

    Ez utóbbi késő ősszel és télen, csoportosan és seregesen, fák törzsén élő vagy tuskókon termő, ragadós kalapú és bársonyos tönkű gomba. Egy perc alatt kilónyit szedtem, és a belőle készített gombaparikás négyszeri bőséges adagra futotta.

Király János