Zöldséges érdekképviselet
Ada községben a konyhakertészek egyesülete érdekérvényesítéssel, a termékek bemutatásával és pályázatok útján segíti a tagságot

A Moholi Konyhakertészek Egyesületének hetvennégy tagja van, főként zöldségtermesztők, illetve virágkertészek, de méhészek is vannak köztük , tudtuk meg Ugrnov Szilvia egyesületi elnöktől. A konyhakertészek vezetője elmondta, hogy a termelőiknek kiváló termékeik vannak, tartomány-szerte igyekeznek népszerűsíteni őket.

    Ezt legutóbb Újvidéken tették meg a Vajdaság Ízei elnevezésű gasztronómiai fesztiválon. Emellett azt is elérték, hogy a tagságuk az adai és a moholi piacon Ada község önkormányzatának támogatásával ingyenesen jusson piaci asztalhoz már több éve. Továbbá a tartománynál és a községi önkormányzatnál is rendszeresen pályáznak támogatásért.
    – Folyamatosan kísérjük figyelemmel a pályázati lehetőségeket a tartománynál és a községi önkormányzatnál. A községnél pályáztunk az egyesület tevékenységének támogatására, ennek eredményeként a tagságunk ingyenesen ellátogatott az újvidéki mezőgazdasági kiállításra. A tartományhoz két pályázatot nyújtottunk be. Az egyikkel a mezőgazdasági titkárságtól 60 000 dináros támogatást nyertük a törökfalui kukoricatörő verseny megtartására, ezt szeptember végén harmadik alkalommal szerveztük meg az adai nyugdíjas-egyesülettel közösen. A másik tartományi pályázatot az egyesület működésére nyújtottuk be, de ennek egyelőre nem ismerjük az eredményét. Továbbá más szervezetekkel és intézményekkel együttműködve különféle kiállításokon és gasztronómiai rendezvényeken veszünk részt, és kiállítjuk friss és feldolgozott termékeinket. Az Adica Üdültetési Közvállalattal közösen Szabadkán háromnapos kiállításon vettünk részt Ada községet képviselve. Majd szeptember végén Újvidéken a Vajdaság Ízei gasztronómiai fesztiválon mutatkoztunk be a moholi nőaktívával és az Adica Közvállalattal – magyarázta Ugrnov Szilvia, és kiemelte, hogy összefogják a termelőket az egyesületben, amely érdek-képviseleti szervként igyekszik képviselni az érdekeiket, bemutatni a termékeiket, és megoldást találni a gondjaikra.

Lajkó Zoltán alelnök és Ugrnov Szilvia elnök az újvidéki fesztiválon

    – A közös érdekképviselet eredménye a piaci asztalok ingyenes bérlése. Aki ennek az egyesületnek a tagja, és árul az adai és a moholi piacon, ahelyett az önkormányzat kifizeti az asztal bérleti díját. Korábban gondot okozott a piacra való behajtás. Az egyesület kérésére a Standard igazgatója lehetővé tette egy újabb kapu megnyitását, ez leegyszerűsítette az autóknak a ki- és bejárást a piacra, elkerülve a torlódást és a várakozást. Emellett igyekszünk bemutatni a termékeinket, ahol csak lehetőség nyílik rá. Az egyesülettel szeretnénk eljutni külföldre egy rangos nemzetközi mezőgazdasági kiállításra, ott majd a későbbiekben talán ki is állítanánk. Nagyon szép termékeink vannak. A legjelentősebbek a zöldségfélék, hiszen Mohol mindig híres volt a sárgarépáról és a petrezselyemről. Ezenkívül jelentős a zeller és a hagyma termesztése, a fóliasátras termékek közül a paradicsom, a paprika és az uborka, de valójában minden zöldségféle megtalálható a kínálatban. Virágkertészeink pedig egész évben árusítanak vágott és cserepes virágot. Méhészeink is vannak, számuk egyre bővül. A feldolgozás kevésbé jellemző, de ami nem kel el friss áruként, azt feldolgozzák, és úgy értékesítik. Savanyítják a káposztát, az uborkát és a paprikát, valamint kifőzik a paradicsomot – közölte Ugrnov Szilvia, a Moholi Konyhakertészek Egyesületének elnöke.